Hej! Jag är formgivare och nästan alltid inblandad i en eller annan kokbok.
Numera slänger jag aldrig en brödkant.
I kokboken Fattiga Riddare och andra kökshjältar visar jag hur vi bättre kan ta vara på maten och samtidigt få ett bättre liv för miljön och oss själva.
Dessutom driver jag matlustprojektet www.barnensmatskola.se.
Välkommen till min blogg!
-
Grönt gratis skafferi
Var häromdagen på arbetsmöte på en gård i Stjärnhov i Sörmland. Jag och min kollega Mille grävde i gamla kartonger med klipp, teckningar
recept och foton. En ...
Läs mer
|
 Alla blogginlägg
|
|
|
Motormännen påstår att jag, Mattias Goldmann, fixade miljöbilsboomen i Sverige. Det är fel. Men jag har gärna med ett finger i spelet; dag för dag måste vi bli klimatsmartare!
Numera bor jag med fru och barn i Nairobi där jag arbetar med klimatsmarta biobränslen och bättre livsvillkor för människorna på soptippen. Samtidigt försöker jag få Kenya att ta några kliv mot grön bilism. Och så njuter jag av nationalparker, stränder och storstadsliv!
-
Sol, sol, kom igen, solen er min bedste ven
Himlen över Nairobi, där jag ju bor, är jämngrå. I natt hade vi extratäcke i sängen och idag har jag på mig tjocktröjan. I Afrika!
På ekvatorn! N&a ...
Läs mer
|
Alla blogginlägg
|
|
|
Till vardags är jag gymnasielärare och driver även The Greeneration, ett webbforum med idéer kring skola och hållbar utveckling.
Vatten på flaska, shopping av nya kläder, långa duschar och plastpåsar är saker jag inte lyckas undvika hela vägen... än! Och jag har väldigt svårt att ge upp kaffet.
Melinda Midemalm
-
Vi är elefanter i glashus
I år är det den biologiska mångfaldens år.
Nästa år är det kanske turismens år...(Kommer inte ihåg när det var turismens år senast). FN utser alla år till temaår
verkar det som. I all välmening såk ...
Läs mer
|
Alla blogginlägg
|
|
|
På Minplanets redaktionsblogg kan du läsa både om sånt som händer här på sajten, och en hel del annat.
Jag som skriver här heter Elin och är frilansjournalist som jobbar med Minplanet på halvtid.
Hoppas du vill läsa!
Elin Dunås, redaktör för Minplanet
-
Alla bönors och linsers gryta - nu har jag provlagat
Jag hade gått och längtat efter linsgryta i ett par veckor. Men inte orkat laga utan hemfallit till hämtmat och enkel pasta. Så igår var jag på ett möte med en förening
där jag är med, och tjejen vi v ...
Läs mer
|
Alla blogginlägg
|
|
|
Truth to be told, it is easy to live eco. And it feels so damn good. Cook, eat, drink, travel, shop, wear, style, live - and chill.
IVA
IVA is an american opera and pop singer and songwriter, who is dedicated to the environment. Läs Minplanet intervju med henne.
-
Embracing the unknown .'.
It's been a summer of transitioning here in IVAland. A summer of big questions .. and almost inaudible answers.Sometimes we (I) don't know exactly what to do next, but we know we
need to make a change ...
Läs mer
|
Alla blogginlägg
|
|
|
|
|
|
|
